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Description
Modern Bavarian Alpine cuisine Modern Bavarian Alpine cuisine awaits guests at the Lisl Restaurant & Terrace in the new AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa. At any time of the day, a special ambience will delight you - whether inside in the winter garden with the Salettl rooms, in the lounge and in the hunting room or outside on the spacious terrace when the weather is fine. A highlight is the magnificent view of the castles of Neuschwanstein or Hohenschwangau, situated above the centre of Hohenschwangau, you are close to the sights and yet far away from the hustle and bustle. The culinary credo: it must be seasonal, regional and with special attention to the quality of all processed foods. According to the "farm to table" principle, the restaurant obtains its food almost exclusively from traditional regional businesses. Individual menus are also available on request. And last but not least, a fine selection of German and international wines rounds off the culinary experience.
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Küchen
Geeignet für
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MB
Marlon B.
gmap
11.24.2024
Die Auswahl des Essens ist klassisch und modern zugleich und trifft somit jeden Geschmack. Einige Gerichte können entweder als Vor- oder als Hauptspeise gewählt werden. Der Service ist überaus freundlich, sehr aufmerksam und zuvorkommend. Wir waren daher an zwei aufeinanderfolgenden Tagen hier sehr gut abends essen.
TS
Thomas Siwik
gmap
07.23.2020
Überzeugt nicht. Zwischen Vorspeise und Hauptspeise verging eine Ewigkeit, Nachbartische schon beim Dessert oder aufgebrochen, für den gewünschten Dessert war es dann leider zu spät. Das Saiblingsfilet war trockengegart, immerhin mit knuspriger Haut. Kartoffeln “al dente”, kaum in der Lage, die Sauce aufzunehmen. Spinat, na ja, mit wenig Liebe als Klümpchen unterm Fisch. Wäre ich nicht so hungrig gewesen, ich hätte es zurückgehen lassen. Und dann die Entschuldigung mit einer Kugel Sorbet, meinerseits als inadäquat abgelehnt. Wird dem Anspruch des Hotels nicht gerecht. Schade.